Dagens Lunch Vecka 22


Dagens Lunch serveras måndag - fredag kl 11-14.

Priset 106 :- inkluderar bordsvatten, salladsbuffé, bröd och smör samt kaffe. 

Övriga priser: 10-kort 990:- Takeaway 99:-, Takeaway i egen matlåda 95:-.

 

Måndag

Stekt, vit Fiskfilé med brynt smör, kokt potatis samt franska ärter
Fricassée de saucisses de Toulouse aux légumes rotis - Fricassée på god korv från Touoluse, serveras med rostade grönsaker och klyftpotatis
Vegetariskt: Grönsaksbiff med ljummen matvetesallad och örtyoghurt
Sallad med ost, charkuterier samt oliver, serveras med en italiensk salladsdressing
Sallad med gravad Lax och Hovmästarsås, potatissallad, ärter, ägg samt citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing


Tisdag

Pocherad vit Fiskfilé med smörbönor och stjälkselleri, serveras med citronbuljong och kokt potatis
Schnitzel med stekt potatis och rödvinsås, serveras med kapris- och ansjovissmör och citron
Vegetariskt: Grönsaksbiff med ljummen matvetesallad och örtyoghurt
Sallad med ost, charkuterier samt oliver, serveras med en italiensk salladsdressing
Sallad med gravad Lax och Hovmästarsås, potatissallad, ärter, ägg samt citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing

 

Onsdag

Kryddstekt Dagens Fångst med krämig morotspuré, smörslungad grönkål samt harissayoghurt
Brässerad Kalv med smörbönor och rödkål i en tomatsås, serveras med örtmos
Vegetariskt: Brässerad Jackfruit med smörbönor och rödkål i en tomatsås, serveras med örtmos
Sallad med ost, charkuterier samt oliver, serveras med en italiensk salladsdressin
Sallad med gravad Lax och Hovmästarsås, potatissallad, ärter, ägg samt citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing

 

Torsdag

Fiskpaket fyllt med Torskfilé, chorizo, oliver, salladslök och puylinser, serveras med periljerostad potatis och rökt paprika-hollandaise
Panerad Kycklingfilé, serveras med Jasminris, ugnsstekt broccoli och en kall jordnötssås
Vegetariskt: Brässerad Jackfruit med smörbönor och rödkål i en tomatsås, serveras med örtmos
Sallad med ost, charkuterier samt oliver, serveras med en italiensk salladsdressin
Sallad med gravad Lax och Hovmästarsås, potatissallad, ärter, ägg samt citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing

 

Fredag

Vår goda Fisksoppa med rostat vitlöksbröd och rouille
Högrevsburgare med pommes frites, bröd, majonnäs, krispsallad, lök samt blue cheese
Vegoburgare med pommes frites, bröd, majonnäs, krispsallad, lök samt blue cheese
Sallad med ost, charkuterier samt oliver, serveras med en italiensk salladsdressin
Sallad med gravad Lax och Hovmästarsås, potatissallad, ärter, ägg samt citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing


Med reservation för ändringar