Dagens Lunch

Priset 99:- inkluderar bordsvatten, salladsbuffé och kaffe.

Takeaway 90:-. Dagens Lunch serveras Mån-Fre 11-14.


Meny vecka 38

 

MÅNDAG

Lammfärsbiff med tzatziki, basilikasås samt råstekt potatis
Stekt Torskfilé med räkröra, kokt potatis och citron
Vegetariskt:Pasta med krämig svampsås, toppat med ruccola samt färskriven parmesan
Räksmörgås ”King Size”: rågbröd, handskalade räkor, ägg, majonnäs, citron och rödlök
Sallad med gravad Lax, Hovmästarsås, sugar snaps samt potatissallad och citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing


TISDAG 

Klassisk Schnitzel, serveras med stekt potatis, rödvinsås, citron samt kaprissmör
Ugnsbakad Laxfilé med Sandefjordsås, serveras med krossad Amandine-potatis smaksatt med pepparrot
Vegetariskt: Pasta med krämig svampsås, toppat med ruccola samt färskriven parmesan
Räksmörgås ”King Size”: rågbröd, handskalade räkor, ägg, majonnäs, citron och rödlök
Sallad med gravad Lax, Hovmästarsås, sugar snaps samt potatissallad och citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing

 

ONSDAG

Klassisk Biff Greta: Oxfilé, tärnad potatis, senapscréme samt äggula
Torskwallenbergre med potatispuré, brynt smör, gröna ärter samt citron
Vegetariskt: Pizza med getost och päron, toppat med honung och basilikaolja
Räksmörgås ”King Size”: rågbröd, handskalade räkor, ägg, majonnäs, citron och rödlök
Sallad med gravad Lax, Hovmästarsås, sugar snaps samt potatissallad och citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing

 

TORSDAG

Grilltallrik med kryddig klyftpotatis samt chilibearnaise
Panerad Torskfilé med gräslökscrème eller gubbröra, serveras med ångad sparrispotatis, grönsakswok samt citron
Vegetariskt:Pizza med getost och päron, toppat med honung och basilikaolja
Räksmörgås ”King Size”: rågbröd, handskalade räkor, ägg, majonnäs, citron och rödlök
Sallad med gravad Lax, Hovmästarsås, sugar snaps samt potatissallad och citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing
Vi bjuder på dessert!

 

FREDAG

Cajunkrydda Fläskfilé, serveras med potatisgratäng och choronsås (tomatiserad bearnaise)
Pocherad Kummelfilé, serveras med potatis- och blomkålstomp samt vitvinsås smaksatt med dill
Vegetariskt: Cajunsmaksatt Kikärtsbiff, serveras med potatisgratäng och choronsås
Räksmörgås ”King Size”: rågbröd, handskalade räkor, ägg, majonnäs, citron och rödlök
Sallad med gravad Lax, Hovmästarsås, sugar snaps samt potatissallad och citron
Klassisk Caesarsallad med Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, parmesan och Caesardressing


Med reservation för ändringar